UNELMA YRITYS

Unelmien kahvila
Perusta yksin tai yhdessä kaverisi kanssa unelmiesi kahvila virtuaalisesti. Voit suunnitella kahvilan siten, että se voisi olla toteuttamiskelpoinen omalla kotipaikkakunnallasi tai ideoida todellisen unelmiesi kahvilan minne tahansa muualle, missä uskot kahvilan menestyvän.
Näillä eväillä pääset vauhtiin:
1. Keksi kahvilallesi liikeidea. – Ketkä olisivat kahvilan asiakkaita, keitä haluaisit asiakkaiksi? – Mitä tuotteita kahvilassa myytäisiin? – Miten kahvila palvelee asiakkaitaan?
2. Keksi kahvilalle nimi.  
3. Ideoi ja suunnittele kahvilan tuotevalikoima ja hinnoittele tuotteet. – Suunnittele kahvilan ”menu” (tuotteiden nimet ja hinnat, lisätietoa tuotteista jne.).
4. Missä kahvila sijaitsee ja mitkä ovat sen aukioloajat?
5. Miten brändäät kahvilasi? – Minkälaisen mielikuvan haluat luoda kahvilastasi? Mitä haluat asiakkaiden ajattelevan kahvilasta? – Ideoi kahvilan visuaalinen ilme: liikemerkki/logo, värit jne. – Ideoi kahvilan sisustus ja henkilökunnan työasut. – Kerro tiivistetysti se, miten haluat palvella asiakkaitasi (brändilupaus).
6. Mieti, miten markkinoit kahvilaa (miten parhaiten tavoitat asiakkaasi, miten erotut kilpailijoista)? – Suunnittele kahvilan ulkomainos/juliste – Suunnittele, miten kahvila näkyy internetissä (Tarvitaanko www-sivut? Onko kahvila Facebookissa?         Mainostetaanko netissä? jne.). – muuta, mitä?
7. Listaa kaikki asiat, joihin rahaa kuluu jo kahvilan perustamisvaiheessa.
8. Mieti, minkälaisia henkilöitä haluat kahvilaan töihin.
9. Muuta